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Tourte Sacher

Tourte Sacher

Tourte de 24 cm de diamètre pour 10 à 12 personnes Biscuit chocolat et masse chocolat

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Description et ingrédients

Tourte de 24 cm de diamètre pour 10 à 12 personnes Biscuit chocolat et masse chocolat

Ingrédients :

 sucre, oeuf entier (d'élevage au sol), préparation aux framboises et aux groseilles 11% (sucre, sirop de glucose, framboises, purée de pomme [avec antioxydant: acide ascorbique], concentré de groseilles rouges, gélifiant: pectine, arômes, acidifiant: acide citrique, concentré de jus de fruit colorant [baies de sureau], correcteur d'acidité: E 331, conservateur: E 202), farine de blé, eau, chocolat 7% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants: E 476 et lécithine de soja), chocolat au lait 4.5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arômes naturels), huiles végétales (palme, tournesol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E 471), amidon de blé, humectants: glycérol et sorbitols, émulsifiants: E 472b, E 472a, E 475 et lécithine de soja, cacao en poudre dégraissé 1.5%, lait écrémé en poudre, cacao en poudre 0.5%, pâte de cacao, poudres à lever: E 450, E 341, E 500, beurre de cacao, protéine de blé, lactose, farine de malt d'orge, stabilisant: E 415, arômes, colorants: E 171, E 172.

Peut contenir fruits à coque, sésame.

Déclaration

Génoise au cacao fourrée au chocolat avec préparation aux framboises et groseilles

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